Nos menus du jour et d'affaires
Menu du jour
du vendredi 21 août 2026
Salade ou potage
Penne au saumon fumé, Mascarpone et basilic
22.00 par personne
Découvrez chaque jour nos menus composé de produits de frais, à savourer sans modération!
Menu d'affaires
à midi du 17 au 21 août 2026
Menu d’affaires hebdomadaire servi pour l'ensemble de la table
Tartare de saumon fumé
à la crème acidulée et basilic
Mesclun au vinaigre balsamique
Filet de cheval
Sauce au poivre vert
Nouilles
Légumes
Abricots pochés au miel et romarin
Glace vanille
ou
Assiette de fromages affinés par Rolf Beeler
54.- par personne