Menus spéciaux

Menu du 31 décembre 2024

Terrine de foie gras de canard

 

Médaillon de baudroie et crevettes
en nage de petits légumes safranés

 

Filet de boeuf rôti au four
Sauce bordelaise
Pommes dauphine
Légumes

 

Tarte tatin
Glace vanille
Sauce caramel

Coupe de Champagne

99.- par personne

Menu du 1er janvier 2025

Filets de truite du Jura
Sauce vin blanc

 

Escalopes de veau
Sauce morilles
Tagliatelle
Légumes

 

Tarte tatin

 

62.- par personne