La terrasse

Du jeudi au lundi : tous les midis

Du jeudi au dimanche : tous les soirs

Entrées

 
Salade verte......8.50

Salade mêlée......10.50
Feuilleté d'asperges et saumon mariné maison.....19.00
Carpaccio de thon aux baies roses et estragon.....21.00
Terrine de foie gras de canard......24.00

 
 

Plats

 
Coq au vin rouge façon « Metropole »......24.00
Filets de truite du Jura au vin de la Réselle......28.00
Risotto aux asperges, ail des ours et crevettes.....30.00
Souris d'agneau à la provençale.....34.00
Entrecôte de bœuf, sauce poivre vert......42.00
Filet de bœuf, sauce morilles......50.—

Dimanche 9 mai 2021 à midi

Fête des Mamans

Terrine de saumon et sa panna cotta d'asperges
Vinaigrette à l'ail des ours

***

Escalopes de veau
Sauce Porto au beurre de truffes
Risotto au gruyère
Légumes

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Bavarois aux deux chocolats

49.50 à emporter

56.- sur la terrasse