Unsere Weinkarte
Eine Auswahl aus unserer Weinkarte.
Zusätzlich bieten wir Ihnen jeden Monat Rot- und Weisswein im Offenausschank an.
Unser erfahrenes Team berät sie gerne bei der Auswahl des passenden Weines zu Ihrem Gericht.
Schweiz
Jura
Réselle, Domaine Blattner, Soyhières
WAADT, LAVAUX
Calamin Grand Cru, Cave de la Cour, Cully
Dézaley Grand Cru, Domaine Bovy, Chexbres
Blanc de Noir Grand Cru, Domaine du Daley, Lutry
WALLIS
Petite Arvine, Cave du Châtillon, Saillon
Païen, Cave du Châtillon, Saillon
Unser erfahrenes Team berät sie gerne bei der Auswahl des passenden Weines zu Ihrem Gericht.
Schweiz
NEUENBURG
Œil-de-Perdrix de Neuchâtel BIO, La Maison Carrée, Auvernier
Unser erfahrenes Team berät sie gerne bei der Auswahl des passenden Weines zu Ihrem Gericht.
Schweiz
ZURICH / Wallis
Binôme, Zweifel&Co / Philippe Varone (Assemblage Syrah Wallis und Cabernet Zürich
Wallis
Pinot Noir Chant des Pierres, Domaine Dussex, Saillon
Diolinoir, Domaine Dussex, Saillon
Syrah, Domaine Dussex, Saillon
Cornalin, Domaine Dussex, Saillon
Cabernet, Domaine Dussex, Saillon
Waadt
Plant Robert, Cave de la Cour, Cully
Gama Nera Grand Cru, Domaine du Daley, Lutry (Assemblage gamaret und garanoir im Fass gereift)
Mephisto, Cave de la Cour, Cully (Merlot im Eichenfass gereift)
Mersyca Grand Cru, Domaine du Daley, Lutry (Assemblage merlot, syrah, cabernet franc élevé 20 Monate im Fass gereift)
Frankreich
PAYS DE LA LOIRE
Bourgueil le Grand Clos BIO, Yannick Amirault
BURGUND
Ladoix, Domaine Prin, Côte de Beaune
Savigny les Beaune Aux Grands Liards BIO, J.-M. Giboulot, Côte de Beaune
Côte de Nuits-Villages Le Clos de Magny, Domaine Glantenet, Côte de Nuits
Fixin Clos des entre Deux Velles, Domaine Berthaut, Côte de Nuits
Morey-Saint-Denis Les Herbuottes BIO, Frédéric Magnien, Côte de Nuits
Nuits-St-Georges 1er cru Les Murgers, Domaine Rion, Côte de Nuits
Vosne-Romanée Les Champs de Perdrix, Pascale Chevigny, Côte de Nuits
Vougeot 1er Cru Les Cras, Domaine Bertrand Ambroise, Côte de Nuits
BORDEAUX
MÉDOC
Château de Lamarque, Haut-Médoc
Les Hauts du Tertre, Margaux
Château Paveil de Luze, Margaux
Château Chasse-Spleen, Moulis
SAINT-ÉMILION
Château Grand-Corbin-Despagne
Clos Fourtet
GRAVES
Les Hauts de Smith, Pessac-Leognan
Château de Cruzeau, Pessac-Leognan
Château Carbonnieux, Pessac-Leognan
COTES-DU-RHONE SEPTENTRIONAL
Crozes Hermitages Les Meysonniers BIO
Côte-Rôtie Champon’s, Domaine Pichat
COTES-DU-RHONE MÉRIDIONAL
La Bastide Saint-Vincent ,Pavane, Vacqueyras
LANGUEDOC ROUSSILLON
Clos des Roques BIO, Minervois La Livinière (Carignan, Mourvèdre, Grenache)
Corpus, Côtes du Roussilon-Villages (Grenache, Mourvèdre, Syrah)
Italien
Venetien
Amarone DOC, Manara
Le Morete Ripasso DOC, Manara
Piemont
Barolo DOCG, Alessandro Veglio
Toskana
Chianti Rufina DOCG, Colognole
Südafrika
Le Classique, Rupert & Rothschild
Champagne brut 1er Cru, Hilaire Leroux et Fils
Gönnen Sie sich einen Digestif zum Abschluss.
Digestifs
Armagnac
Grand Armagnac
Bas Armagnac
Grappa
Grappa Moscato
Grappa Brunello
Grappa Barolo
Grappa Amarone Riserva
Grappa Brunello Riserva
Grappa Nero d’Avola Riserva
Cognac
Cognac Hine Rare VSOP
Cognac Logis de Montifaud XO
Rhum
Rhum Diplomatico
Classic Single Malts of Scotland
Cragganmore 12 Jahre Speyside - Komplex und frisch
Dalwhinnie 15 Jahre Highlands - Geschmeidig und zart
Glenkinchie 10 Jahre Lowland - Frisch und leicht
Oban 14 Jahre Coastal West - Vollmundig und jodiert
Talisker 10 Jahre Ile de Skye - Kräftig und würzig
Lagavulin 16 Jahre Islay - Intensif und torfhaltig