Nos menus du jour et d'affaires

Menu du jour

du lundi 15 septembre 2025

Salade ou potage

 

Rôti de porc rassi sur os CH
Sauce moutarde à l'estragon
Croquettes de rösti
Légumes


22.00 par personne

 

 

Découvrez chaque jour nos menus composé de produits de frais, à savourer sans modération!

Menu d'affaires

du 15 au 19 septembre 2025 à midi

Menu d’affaires hebdomadaire servi pour l'ensemble de la table

Tartare de saumon fumé à la crème acidulée et basilic

 

Entrecôte de cerf
Sauce aux champignons frais
Nouilles
Légumes

 

Dégustation autour du chocolat
ou
Assiette de fromages affinés par Rolf Beeler

 

54.- par personne